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高丽参文化

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高丽参的形态

文章来源:admin 添加时间:2017-01-06

⊙ 花与果实 人参一般自第三年开始开花,第四年起采种,花期在每年的五月中下旬,初结果时果实为绿色,成熟时为红色或黄色,颜色随种类不同,种子形状扁圆,有芽眼和芽头,七月为收获期。 ⊙ 叶柄与叶 叶柄轮生于茎端,数目依生长年限而不同,一般每一年都会增加一枚叶子。六年根人参通常有6枚叶子,叶柄较长,叶子形态如手掌,称为五出掌状复叶。 ⊙ 茎 人参茎分为地下茎和地上茎两部分,地下茎又称根茎,位于根的顶端,上生地上茎,地上茎春天发芽,秋天枯萎,从地下茎上脱落,地上茎枯死后在根茎上留下茎痕形成芦头。 ⊙ 芦头 人参为多年生草本植物,每年春天从地下长出新芽,到了秋天地上茎部分干掉。每年地上茎枯死后在根的顶端都留下一道茎痕来计算参龄。 ⊙ 根 人参根部由芦头、主根、支根(侧根)和细根(须根)构成,颜色为淡黄白色。六年根形大体重,各个部位发育均衡,形态恰似人体,惟妙惟肖。
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